Valori nutrizionali: Pollo, sovracoscio con pelle, cotto (in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura)
Categoria: Carni Fresche
| Valore nutrizionale | |
| Proteine | 26,7 |
| Carboidrati | 0 |
| Lipidi | 12,5 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Parte Edibile % | 64 |
| Kcal | 219 |