Valori nutrizionali: Bovino adulto o vitellone - scamone - (tessuto muscolare privato del grasso visibile)
Categoria: Carni Fresche
| Valore nutrizionale | |
| Proteine | 21,4 |
| Carboidrati | 0 |
| Lipidi | 3,7 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Parte Edibile % | 100 |
| Kcal | 119 |
Bovino adulto o vitellone - scamone - (tessuto muscolare privato del grasso visibile)
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- Categoria principale: Alimenti
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