Valori nutrizionali: Carciofi, cotti (bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale)
Categoria: Verdure e Ortaggi
| Valore nutrizionale | |
| Proteine | 10,1 |
| Carboidrati | 9,3 |
| Lipidi | 0,7 |
| Fibre | 7,9 |
| Alcool | 0 |
| Parte Edibile % | 100 |
| Kcal | 82 |
Carciofi, cotti (bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale)
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- Categoria principale: Alimenti
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